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苯甲酸鈉的化學性質和用途

基本信息：
中文名稱：苯甲酸鈉
外文名：Sodium benzoate 
中文別名：安息香酸鈉 
化學式：C7H5NaO2 
分子量：144.103 
CAS號：532-32-1
密度：1.44g/cm3
熔點：>300 °C (lit.)
外觀：白色結晶性粉末
溶解性：易溶于水，稍溶于醇

貯存方法：

庫房低溫, 通風, 干燥

主要用途：

1、苯甲酸鈉可用作食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。
2、血清膽紅素試驗的助溶劑。
3、用于醫藥工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑。

產品純度規格：

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